↠🍧↞
#艾芮吃台南
台南也吃得到屏東車城的綠豆蒜了！
每次去墾丁的路上都要特地來吃這一味🥺
綠豆蒜是剝殼綠豆仁勾芡煮成的甜品 因外型像是打碎的蒜頭而得名 是不少人從小吃到大的古早味甜的甜點😋
- - - - -
🆒#冰綠豆蒜 $45
這一碗裡面有紅豆、綠豆、粉條和Q粿 滿滿配料放了超過半碗
再蓋上粗顆粒碎冰 最後淋上手炒焦糖麥芽 陽光下閃閃發亮的焦糖色澤太誘人🤤
粗顆粒的碎冰比較不會像一般的剉冰融化得那麼快
綠豆蒜入口黏滑不甜膩 焦糖香氣濃郁 燒冷冰忽冷忽熱的吃起來好過癮！
冰的甜度還可以調整唷～
- - -
♨️#熱綠豆蒜 $40
熱綠豆蒜的配料沒有像冰的那麼豐富 只有紅豆及Q粿
因為綠豆蒜本身有勾芡 如果配料加太多整體會過於濃稠
而且店家提醒不能邊攪邊吃 不然吃到最後會變得水水的💦
熱的甜度是固定的哦！
- - - - -
小攤車通常在崇誨市場周圍的萊爾富旁邊的小公園出沒
不定期出攤 去之前記得先參考店家粉專公告喲～
-
📢出攤資訊
6/16(日）夏日。因子 屋內市集
◽️時間：14:30-20:30
◾️擺攤位置: 台南市東區勝利路65巷3號
——————
ℹ️店家資訊
——————
#林媽媽綠豆蒜
📍地址：台南市東區林森路二段192巷（崇誨市場周圍、萊爾富旁）每日地點不定 以店家粉專公告為主
🕰營業時間：時間不定 詳見店家公告
☎️電話：0918-285-554
🅕🅑：車城林媽媽綠豆蒜-台南小餐車
ⒾⒼ：@linmama_tainan
↠🍧↞
#taiwanfood #tainanfood #Tainan #popyummy #yummy #popdaily #instafood #foodstagram #台南美食 #臺南美食 #臺南 #台南 #台南必吃 #台南美食地圖 #台南小吃 #台南早午餐 #台南甜點 #台南東區 #相機食先 #台南食記 #吃貨人生 #台南冰品 #台南下午茶 #綠豆蒜 #屏東美食 #屏東
Search